Objectif de la fonction :
Le cuistot a un rôle polyvalent en cuisine. Il travaille en équipe et réalise tous types de tâches liées à l’organisation d’une cuisine (préparations chaudes, froides, nettoyage, envoi, etc.).
Le cuistot dépend du chef de cuisine.
Responsabilités :
- Réceptionner et ranger les commandes
- Aider à la mise en place chaude et froide (sauces, starters, crudités, desserts, etc.)
- Veiller au nettoyage de la cuisine et à l’hygiène de celle-ci.
- Contribuer à la plonge
- Veiller au respect de toutes les normes en vigueur (AFSCA et HACCP)
- Assister le Chef dans les envois des plats lors des services si besoin
Formation
Vous disposez idéalement d’une formation en école hôtelière.
Expérience
Vous disposez d’une expérience probante en tant que commis de cuisine dans un restaurant.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1.900,00€ à 2.100,00€ par mois
Avantages :
- Chèques repas
- Éco-chèques
Flexible Language Requirement :
- Néerlandais non requis
Programmation :
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications :
- 13ème mois
- Bonus annuel
- Heures supplémentaires payées
- Pécule de vacances
- Pourboires
- Primes
Expérience:
- Commis de Cuisine (H/F): 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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